からあげ

からあげはイカのゲソに唐辛子をまぶして揚げた糀谷にある愛川屋蒲鉾店オリジナルのおでん種。見た目とは反して非常に柔らかい。噛めば噛むほどイカのうまみが楽しめ、お酒のお供にもぴったりだ。

愛川屋蒲鉾店（大田区糀谷）おでん種：からあげ