玉ねぎ揚げ

玉ねぎ揚げは魚のすり身に刻んだ玉ねぎを混ぜ込んだおでん種。玉ねぎの歯ごたえが気持ちよく、まろやかな味わいがほっとする逸品だ。

大国屋(幡ヶ谷)の玉葱揚げ

大国屋(幡ヶ谷)の玉葱揚げは大振りの玉ねぎが魅力のおでん種。玉ねぎが大きいだけに歯ごたえがサクサクとして心地よい。

大国屋(渋谷区 幡ヶ谷)おでん種:玉葱揚げ

東京都渋谷区本町2丁目 不動通り商店街:大国屋のおでん種 玉葱揚げ

大国屋(幡ヶ谷)渋谷区幡ヶ谷)おでん種:玉葱揚げ

増田屋かまぼこ店(西巣鴨)のねぎ天

増田屋かまぼこ店(西巣鴨)のねぎ天は刻んだ玉ねぎの甘味が強く、野菜が苦手な子どもでも美味しく食べられるに違いない。

増田屋かまぼこ店(足立区 綾瀬五丁目) おでん種:ねぎ天

増田屋かまぼこ店足立区綾瀬五丁目) のおでん種:ねぎ天

蒲清の玉ねぎ揚げ

蒲清の玉ねぎ揚げはサクサク感を残しながらも甘くとろりとした刻み玉ねぎが入っている。

蒲清(江戸川区 南小岩)おでん種:たまねぎ揚げ

蒲清(江戸川区 南小岩)おでん種:たまねぎ揚げ

蒲清江戸川区 南小岩) おでん種:たまねぎ揚げ

佃忠(池袋)の玉ねぎ揚

佃忠(池袋)の玉ねぎ揚は佃忠の亀有店と色かたち、味わいが似ている。玉ねぎの甘みが魚のすり身と混ざり合い、ふくよかな味を作り出している。

佃忠(豊島区 西武池袋本店)おでん種:玉ねぎ揚

東京都豊島区池袋 西武池袋本店:佃忠(池袋)のおでん種 玉ねぎ揚

佃忠(池袋)豊島区西武池袋本店)おでん種:玉ねぎ揚

亀有 佃忠の玉ねぎ

亀有 佃忠の玉ねぎは半分に切っただけで玉ねぎの甘い芳香が漂ってくる。同じく甘みのある魚のすり身との相性は抜群だ。

亀有 佃忠(葛飾区亀有)のおでん種:玉ねぎ

東京都葛飾区亀有:亀有 佃忠のおでん種 玉ねぎ

亀有 佃忠葛飾区 亀有) おでん種:玉ねぎ

小田原屋の玉ねぎ

小田原屋の玉ねぎは魚のすり身に練り込まれた玉ねぎがとにかく甘く、幸せな気持ちになる優しい風味のおでん種だ。

小田原屋(八王子市 横山町) おでん種:玉ねぎ

東京都八王子市横山町 西放射線ユーロード:小田原屋のおでん種 玉ねぎ

小田原屋八王子市 横山町) おでん種:玉ねぎ

増田屋(立石)のネギ天

増田屋(立石)人気ナンバーワンのネギ天は、玉ねぎが入った甘みと魚の旨味が融合した味わい深い逸品。ふんわりした魚のすり身の食感もよい。

増田屋(葛飾区立石)のおでん種:ネギ天

東京都葛飾区東立石:増田屋(立石)のおでん種 ネギ天

増田屋(立石)葛飾区 立石) おでん種:ネギ天

よね屋のたまねぎ

よね屋のたまねぎは玉ねぎの味が強調されており、とろけるような甘みが口いっぱいに広がる。

よね屋(世田谷区 世田谷) さつま揚げ:たまねぎ

東京都世田谷区世田谷:よね屋のさつま揚げ たまねぎ

よね屋世田谷区上町) おでん種:たまねぎ