荒川区の荒川二丁目にある丸石蒲鉾店は、生魚を使用した手づくりのすり身にこだわるおでん種専門店だ。今回は丸石蒲鉾...
カテゴリー: おでん種専門店
柴又おでん散策
柴又は下町風情が残る街並みが魅力のエリアだ。今回はおでんを味わいながら、のんびり柴又散歩を楽しんでみたいと思う...
愛川屋の系譜
愛川屋は高円寺の本店が有名だったが、かつては暖簾分けした店舗が東京各地に複数営業していた。今回は、愛川屋の歴史...
増田屋蒲鉾店（堀切）のお惣菜
葛飾区堀切にある増田屋蒲鉾店は昭和44年から50年以上続くおでん種専門店だ。今回は増田屋蒲鉾店（堀切）のお惣菜...
佃忠かまぼこ店（田端）のできたておでん
北区の田端銀座商店街にある佃忠かまぼこ店（田端）は、TVなどのメディアに多く取り上げられている有名店だ。今回は...
蒲吉商店のできたておでん
今回は板橋区の大谷口北町にある蒲吉商店のできたておでんを紹介する。蒲吉商店は60年以上の歴史をもつおでん種専門...
丸佐（〇佐、まるさ）かまぼこ店のできたておでん
今回は杉並区堀ノ内の妙法寺門前通り商店会にある丸佐（〇佐、まるさ）かまぼこ店のできたておでんを紹介する。昭和3...
えびすや蒲鉾店（蓮根）のできたておでん
今回は板橋区蓮根にある、えびすや蒲鉾店（蓮根）のできたておでんを紹介する。えびすや蒲鉾店（蓮根）は練馬区北町の...
山王かまぼこが店舗リニューアル
2021年12月初旬、大田区山王にある山王かまぼこが旧店舗隣の建物にリニューアルオープンした。今回は新しくなっ...
九州屋蒲鉾店と大清かまぼこ店のおせち用食材
東京のおでん種専門店では年末におせち用の食材を販売している。今回は、荒川区東尾久にある九州屋蒲鉾店と西東京市の...
増英蒲鉾店のできたておでん
江東区北砂の砂町銀座商店街にある増英蒲鉾店は、いつも客足が絶えない人気のおでん種専門店だ。今回は、増英蒲鉾店の...
大国屋（京島）のできたておでん
墨田区京島の下町人情キラキラ橘商店街にある大国屋は創業から70年ほど続く老舗のおでん種専門店だ。今回は大国屋（...
増田屋蒲鉾店（京成小岩）のできたておでん
葛飾区鎌倉の千代田通商店街にある増田屋蒲鉾店（京成小岩）は、豊富な手づくりのおでん種が魅力のおでん種専門店だ。...
八幡屋が2021年8月閉業
墨田区東向島の大正通り商明会にある八幡屋（やわたや）が2021年8月中旬に閉業した。東向島が玉の井であった時代...
増田ヤ（与野）のおでん種
埼玉県の与野駅西口にある増田ヤ（与野）は、昭和52年創業のおでん種専門店だ。店内には50種類以上のおでん種が並...
墨田区のおでん種やさん巡り
江戸や東京の文化が色濃く残る墨田区には、現在3軒（2021年10月時点は2軒）のおでん種専門店が営業を続けてい...
丸佐かまぼこ店（荏原中延）が2021年9月閉業
荏原中延の中一商店街にある丸佐かまぼこ店（荏原中延）が2021年9月30日に閉業となった。50年以上の歴史を持...
小田原屋の揚げたてさつま揚げとお惣菜
八王子市横山町の西放射線ユーロードにある小田原屋では、夏季限定で揚げたてのさつま揚げ（揚げ蒲鉾）を販売している...
塚田水産のお惣菜と夏限定商品
東京のおでん種専門店の名店である武蔵野市吉祥寺の塚田水産は、季節限定の揚げ蒲鉾や名物の吉祥寺揚げに力を注いでい...
蒲元のお惣菜
江戸川区の江戸川共栄商店街（エトワールモール）にある蒲元は、おでん種専門店であるがお惣菜も充実している。今回は...
武田惣菜店のお惣菜
東急大井町線尾山台駅の近くにある武田惣菜店（武田商店）はおでん種専門店として開業し、現在ではお惣菜を豊富に取り...
蒲重蒲鉾店のお惣菜
阿佐谷パールセンター商店街にあるおでん種の専門店、蒲重（かまじゅう）蒲鉾店はお惣菜も豊富だ。次第に暑くなるこれ...
紀文食品のおでん種
日本を代表する水産練り製品の食品メーカーの紀文食品は、令和3年（2021年）4月13日に東証一部上場を果たした...
東京のおでん種やさんの袋詰
袋詰（ふくろづめ）は、油揚げにさまざまな具材を詰め込んだおでん種の総称だ。餅だけを入れたもち巾着にはじまり、白...