おでんと練り物クイズ（一般）

1. 
秋葉原のおでん缶の大ブレイクに貢献した作品は？

2. 
「紀文・家庭の鍋料理調査」の「よく入れる具（たね）ランキング」2012〜2021年の10年平均で第3位の具は次のうちどれ？

3. 
汁でたっぷり煮るおでんを生み出したのはどのお店だといわれている？

4. 
じゃがいもはどのように下茹でしたら煮崩れを防げる？

5. 
名古屋の味噌おでんに使われる八丁味噌は、麹の原料で分けると何味噌になる？

6. 
おでんの名称の由来となった料理はどれ？

7. 
練り物のおでん種（具）と深く関わりのあった築地市場、大正12年以前はどこにあった？

8. 
顆粒だしの（A）紀文「おでん汁の素」、（B）エスビー「おでんの素」、（C）明治「おでん横丁」、発売年が古い順に並べよ（古 - 新）

9. 
次の水産練り製品の企業のうち、東京に本社を置いているのはどれ？

10. 
東京の吉祥寺にある塚田水産の名物「吉祥寺揚げ」とはどんなもの？

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