おでんと練り物クイズ(東京おでんだね編)

1. 
東京・荏原中延にあった丸佐かまぼこ店でつくっていた大きなはんぺんの名は?

2. 
秋葉原のおでん缶を製造している天狗缶詰の本社はどこ?

3. 
2015~2017年平均における1世帯(2人以上の世帯)あたりの揚げ蒲鉾の支出額が最も多い月は?

4. 
第二次世界大戦前後の東京において、業務統合体の役割を担った組合は?

5. 
「かまとと」(かまとと振り)の「とと」は何を表す?

6. 
愛媛の南予地方に伝わるおでんのつけだれ「みがらし」に使われる味噌は?

7. 
ちくわぶを製造する東京が本社のメーカーは?

8. 
現在の小田原かまぼこの原料魚はシログチが主体だが、大正以前は異なった。次のうちどれ?

9. 
東京・赤羽「丸健水産」が扱う日本酒の銘柄はどれ?

10. 
もち巾着などに使われる干瓢、2022年時点で国内生産量が最も多いのは何県?