住吉駅から徒歩10分ほどの距離にある柳家（江東区扇橋1-8-3）のおでんそばを味わってきた。
柳家は冷やし蕎麦に北海道旭川の江丹別産の蕎麦粉を使用している。また、丼ものを含め豊富なメニューを揃えており、お昼は地元の常連客で大いに賑わっている。とりわけ元気で人当たりのよい接客が魅力だ。
おでんそばは通常メニューに含まれている。おでん種はさつま揚げ、ごぼう巻、大根、玉子、こんにゃく、焼きちくわ、結び昆布。さらに蒲鉾とカイワレ、なると巻を添えた贅沢なもの。
ほどよい濃さの蕎麦つゆ、細く仕上げられた蕎麦がとても美味しい。おでん種はごぼう巻が入っているのがポイントが高い。蒲鉾が入っているのも嬉しいところ。
柳家のおでんそばは長ネギのほかに天かすが添えられている。「お好みで入れてください。美味しいですよ」と促されたが、たしかに美味しい。入れたてのときのサクサクとした食感もいいが、汁を吸ったあとのふわりとした食感も最高だった。
かけ蕎麦にしては珍しく、蕎麦湯を運んできてくれた。蕎麦を食べた後の恍惚感がさらに増し、次のお客さんに席をあけ渡したくなくなるほど脱力してしまった。至れり尽くせりで大満足のひとときだった。
柳家の基本情報
扇橋大通り 柳家
〒135-0011 東京都江東区扇橋1-8-3
03-3645-4141
定休日：木曜
営業時間：11:00～15:00, 17:00～20:00