埼玉県の与野駅西口にある増田や（与野）は、昭和52年創業のおでん種専門店だ。店内には50種類以上のおでん種が並んでおり、沿線各地から訪れる多くのお客さんで賑わっている。 埼玉県には東京のおでん種専門店に深くかかわるお店が…...
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増田屋の系譜
おでん種専門店には暖簾（のれん）分けしたお店がたくさんあるが、なかでも「増田屋」は群を抜いている。現在営業しているのは東京の立石、綾瀬、京成小岩、堀切、西巣鴨の5店舗、埼玉県では浦和や与野にあり、千葉県にも関係が深いお店…...
増田屋（立石）のおでん種
増田屋（立石）は東京都葛飾区東立石の立石大通り商店会にあるおでん種専門店だ。東京各所にある増田屋という屋号はこのお店から暖簾分けされており、現在は3代目店主が昔ながらの味を守り続けている。店主は気さくな方で、東京のおでん…...