今回は神奈川県の妙蓮寺で営業する八州屋かまぼこ店の店頭で調理したおでんを紹介する。 前回の記事「八州屋かまぼこ...
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八州屋かまぼこ店のおでん種
今回は神奈川県の妙蓮寺にある八州屋かまぼこ店のおでん種を紹介する。 神奈川県にはおでん種専門店が多く存在したが...
小田原屋の揚げたてさつま揚げとお惣菜
八王子市横山町の西放射線ユーロードにある小田原屋では、夏季限定で揚げたてのさつま揚げ(揚げ蒲鉾)を販売している...
丸山晶代さん「ちくわぶフェス!」レポート
2019年10月8日、渋谷の東京カルチャーカルチャーで「ちくわぶフェス!世界初のちくわぶフェスティバル」が開催...
小田原屋のおでん種
小田原屋は東京都八王子市横山町の西放射線ユーロードにあるおでん種専門店だ。鮮魚や焼き魚のお惣菜が充実しているが...