首切地蔵で有名な南千住の延命寺で開催された「いいじぞうえんにち」に訪れ、六幸食品のこんにゃくを味わってきた。 ...
カテゴリー: おでん種その他
割烹熱海のおでん会席
今回は荒川区西尾久にある割烹熱海の特製おでん会席を紹介しよう。 都営荒川線の小台停留場の目の前で営業する割烹熱...
甘味おかめのおでん
今回は甘味おかめのおでんを紹介しよう。民藝に囲まれながら、ゆっくりと出汁のきいた味わい深いおでんを堪能できる。...
塚田水産の塚田巻き
今回は催事のみで販売されている塚田水産の「塚田巻き」を紹介しよう。 塚田水産は年間を通して百貨店などで催事を行...
ヤマサちくわ「特選ちくわが旨すぎるセットDX」
今回は大人気ライトノベルのアニメ化を記念したヤマサちくわの「特選ちくわが旨すぎるセットDX」を紹介していこう。...
豊橋名物、ヤマサちくわ
豊橋の名物として全国屈指の知名度を誇るヤマサちくわ。日本橋に期間限定で出店していたため、足を運んでその魅力を探...
日本橋弁松総本店のお弁当とつと麩
今回は日本橋弁松総本店のお弁当とつと麩(つとぶ)を紹介しよう。つと麩は東京ローカルの食べ物であり、ちくわぶの由...
竹徳かまぼこのしんじょう
今回は新潟県の竹徳かまぼこのしんじょう各種を紹介したいと思う。 竹徳かまぼこは新潟県を代表する蒲鉾店であり、最...
蒲重蒲鉾店のところてん
今回は阿佐谷パールセンター商店街で営業する蒲重蒲鉾店のところてんを紹介したいと思う。 夏の暑い時期、蒲重蒲鉾店...
夏場のおでん種専門店
夏場の閑散期、おでん種やさんはどのように過ごしているのだろうか。今回は暑い時期のおでん種専門店の様子を紹介した...
八木長本店の東京日本橋おでん
今回は日本橋にある乾物店の老舗、八木長本店のおでんを紹介しよう。パック商品ながら出汁にこだわった本格的な味を楽...
板かまぼこのおでん種
今回は板かまぼこ(板付かまぼこ)のおでんの調理方法と日本各地での切り方について紹介したいと思う。 板かまぼこを...
いろいろな形のおでん種(揚げ蒲鉾)
今回は木型で成形した面白い形のおでん種(揚げ蒲鉾)を紹介していこう。 揚げ蒲鉾を成形する木型にはさまざまな種類...
東久留米卸売市場とおでん食材
今回は一般客も買い物を楽しめる東久留米卸売市場で販売するおでん種や練り物を紹介しよう。 東久留米卸売市場は専門...
トーホー(トーホースタンド)のおでん
今回は北区の豊島五丁目団地にあるトーホー(トーホースタンド)のおでんを紹介する。 トーホーはお弁当やお惣菜を中...
八王子「おでん屋台 さんかく」
今回は東京でも珍しい八王子唯一のおでん屋台「さんかく」のおでんを紹介しよう。昔ながらのノスタルジック雰囲気と出...
深大寺と神代植物公園のおでん
今回は関東屈指の古刹である深大寺と神代植物公園のおでんを紹介したいと思う。 厄除けで有名な深大寺とその裏にある...
井の頭公園の食堂「松月」のおでん定食
今回は吉祥寺の井の頭公園で営業する「松月」のおでん定食を紹介しよう。 武蔵野市吉祥寺のおでんといえば塚田水産が...
つり堀 武蔵野園のおでん
和田堀公園にはおでんを楽しめる釣り堀がある。今回は食堂も営む「つり堀 武蔵野園」を紹介しよう。 野鳥も多く訪れ...
東京のおでん種やさんのSNS
今回は東京のおでん種専門店(蒲鉾店)のSNSアカウントを紹介しよう。営業時間や休業日、新商品の情報などを知るこ...
星野食品のできたておでん
今回は埼玉県の鳩ヶ谷にあるお豆腐屋さん、星野食品のできたておでんを紹介しよう。豆腐の専門店にもかかわらず、本格...
さようなら、初代国立劇場とおでん定食
2023年10月29日に建て替え工事のため閉場した千代田区隼町の国立劇場。閉場前に訪れて、喫茶室「花水木」でお...
チヨダの調味料マグネット
今回はからしで有名なチヨダのカプセルトイを紹介しよう。小さいながらも実物そっくりのマグネットとなっている。 チ...
「創作西洋菓子 大陸」の姫路おでんケーキ
今回はおでんの形をした「創作西洋菓子 大陸」の「姫路おでんケーキ」を紹介しよう。生姜のパウダーを振りかける姫路...