東京おでんだねとは

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東京おでんだね」は、東京のおでん種やさん・練り物やさん・蒲鉾屋さんの情報を掲載するサイトです。

私が幼少期に住んでいた地域では、おでんはおでん種やさんで買って、家で調理して食べるのが当たり前でした。今でもおでんは多くの人たちに食べられていますが、コンビニのおでんを買って食べたり、スーパーで販売しているパックを買って調理することがほとんどだと思います。もしくは、居酒屋やおでん専門店で食べる方も多いと思います。

丸忠かまぼこ店(葛飾区 立石)

東京ではかつておでん種や練り物を販売する店舗は多かったのですが、時流によって年々その数は少なくなってきています。それでもまだ、美味しいおでん種を販売するお店が残っています。そのお店でしか食べられないオリジナルのおでん種もありますし、お年を召しながらも元気に働いている方や、地域の味を守ろうとお店を継いで頑張っている方もいらっしゃいます。そのようなお店をたくさん紹介し、再び「おでん種やさんでおでんを買って、家で調理して食べる」文化を盛り上げたいと願ってこのサイトを立ち上げました。

板橋区大谷口北町:蒲吉商店のおでん種

訪れたおでん種やさんの人気商品や地図、定休日や営業時間を掲載し、誰でも訪れやすい構成にしていこうと思っています。閉店や引っ越し、営業時間の変更などがある場合はなるべく直していきたいと思っていますが、もしも事実と異なる場合はお問い合わせページまでご連絡ください。また「こんなお店あったよ」というようなおでん種やさんについてのタレコミもお待ちしています。