大田区蒲田にある樋川商店は、昭和34年の創業から変わらぬ製法でこんにゃくや白滝、ところてんなどをつくり続けてい...
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こんにゃく専門店の関根食品
墨田区横川にある関根食品は、こんにゃくや白滝、ちくわぶ、寒天、ところてんなどの製造を行っており、卸だけでなく工...
生麩・湯葉・こんにゃく専門の大原本店
台東区台東2丁目にある大原本店は生麩やこんにゃくなどを製造している会社だ。東京の生麩として親しまれていたつと麩...
こんにゃく専門店の六幸食品
荒川区南千住にある六幸食品は、こんにゃくや白滝、ちくわぶ、ところてんの製造卸を行っているが、一般向けに小売販売...
こんにゃく専門店の三陽食品
台東区の谷中にある三陽食品は、手作りのところてんや寒天が地元民や観光客に愛されるこんにゃく専門店だ。今回は、三...
こんにゃく専門店の山栄食品
足立区の千住大橋にある山栄食品は、明治6年創業のこんにゃく専門店だ。おでんに欠かせないこんにゃくの他、白滝やち...