おでんと練り物クイズ(一般)

1. 
宮城県仙台のおでん料理店「三吉」にある変わり種はどれ?

2. 
2月22日は「ふーふーふー」でおでんの日。では、紀文が制定した「いいおでんの日」は何月何日?

3. 
鹿児島県の揚げ蒲鉾の呼び名は次のうちどれ?

4. 
東京都日本橋「お多幸本店」にある豆腐料理は次のうちどれ?

5. 
じゃがいもはどのように下茹でしたら煮崩れを防げる?

6. 
「紀文・家庭の鍋料理調査」の「よく入れる具(たね)ランキング」2012〜2021年の10年平均で第3位の具は次のうちどれ?

7. 
日本酒をおでん汁で割る「出汁割り」が生まれたのはどのお店?

8. 
おでん種(具)のカレーボールの中身はどのようなもの?

9. 
がんもどきの別の呼び名でもある「飛龍頭」のルーツはどの国の料理?

10. 
揚げ蒲鉾やちくわ、板付蒲鉾を成形する際に使われるのは次のうちどれ?