港区麻布十番の長寿庵のおでんそば

トレンドと伝統、庶民的な雰囲気が交差する麻布十番。港区麻布十番3丁目にある長寿庵(港区麻布十番3-8-4)のおでんそばを味わってきた。

港区麻布十番:長寿庵

長寿庵(麻布十番)は麻布十番の西側にある雑式通りに面しており、麻布十番周辺で働く人々や、昔から住んでいる地元民に人気がある。結構混雑しており、高級グルメやトレンドを追いかける人たちとは無縁の地元に愛されるお店だ。

港区麻布十番:長寿庵

長寿庵(麻布十番)は暖簾分けの店舗数が多い。采女会、四之橋会、十日会、実成会と会派が分かれ、こちらのお店は四之橋会に属している。店頭に系図が飾られているので、座席待ちの際に眺めるのもいいだろう。

港区麻布十番:長寿庵

丁寧な案内に従って座席につく。テーブルに置かれたメニューにはおでんそばの文字がしっかりと刻まれていた。また、店内のお品書きにも目立つ位置に記されていた。

長寿庵(港区麻布十番)のおでんそば

長寿庵(麻布十番)のおでんそばには練りからしがついている。これがついているのといないとで、美味しさが大きく変わる。こういった細やかな配慮が本当に嬉しい。

長寿庵(港区麻布十番)のおでんそば

さつま揚げ2種、大根、玉子、こんにゃく、焼きちくわ、結び昆布。2種類のさつま揚げはほかのお店と同じく、ふわふわのものと通常のものだ。上にのったワカメがおでん種と蕎麦の調和を生み、蕎麦つゆとあいまって身体にじーんと染み入る。つゆは江戸前の濃いめの味付けだが、練りからしとの相性がとてもよかった。

長寿庵(麻布十番)の基本情報

長寿庵
〒106-0045 東京都港区麻布十番3-8-4
03-3451-7462
定休日:日祝
営業時間:11:00~16:30