ほたて巻 ほたて巻は魚のすり身でホタテを包み込んだおでん種。ホタテの甘みやうまみを閉じ込めたぜいたくな逸品だ。 九州屋蒲鉾店のほたて巻揚 九州屋蒲鉾店のほたて巻揚はホタテがまるごと魚のすり身に入っている。ホタテのうまみがぎゅうっと凝縮されていて、噛んでいると幸せな気持ちになってくる。 九州屋蒲鉾店(荒川区 東尾久) おでん種:ほたて巻揚 美好商店の帆立巻 美好商店の帆立巻はホタテがまるごと1個入っている。炙って食べても美味しそうだ。 美好商店(江東区 三好) おでん種:帆立巻