外に出ておでん種やさんまで買いに行くことができないとき、通販は強い味方となってくれる。今回は東京都江東区三好の江戸資料館通りにあるおでん種専門店、美好商店のインターネット通販を紹介しよう。
時節柄、徒歩圏外のおでん種やさんに行くのは憚(はばか)られる。東京おでんだねの筆者も最近は、まったく取材に出ていない。こんなときに強い味方となってくれるのが通販だ。おでん種専門店によっては電話をすれば配送してくれるところもあるが、インターネットで通販ページを設けているところもある。今回は、深川にある美好商店のインターネット通販を利用してみることにした。
充実した商品ラインナップが魅力の美好商店の通販サイト
美好商店の通販サイトは「おでん 美好」などで検索できるが、「oden-miyosi.com」で直接アクセスできる。
おでん種の通販のほかにも魅力的なコンテンツが満載だ。たとえば、新聞紙を利用した保温調理方法や、練り物を利用したおでん以外のレシピなど、すぐに真似できそうだ。
また、魚のすじやつみれの製造方法も写真付きで紹介してくれているので、筆者がおでんの活動をはじめたころによく参考にさせていただいた。
通販はおでん種単体での販売のほかに、詰め合わせセットも用意している。おでん種の種類が豊富なので、初心者には詰め合わせのほうが迷うことなく便利かもしれない。平野、白河、常盤、佐賀などお洒落な名前が付いているが、これは深川近辺の町名からとっているのかもしれない。
詰め合わせセットはギフトとしても最適だ。美好ではギフト用の箱として、化粧箱、竹の網代籠、竹皮籠、折箱を選ぶことができる(箱代が別途必要)。お中元やお歳暮に利用したら喜ばれることは間違いない。
東京おでんだねでは、前回記事で購入していなかったおでん種を単品でオーダーした。オーダーから到着日までの目安は約1週間だが、カレーボールのように製造する曜日が決まっている場合(水曜日)があるので2週間くらい余裕を持っておくと安心だ。
なお、美好は現在ゴールデンウィークということでお休み中だ。4月26日(日)から5月11日(月)までお休みなので、通販のオーダーは12日以降にしよう。
到着希望日になると、しっかり時間指定した午前中におでん種が到着。自宅用の包装を選んだが、装飾が施された美しい箱に入っていた。丸い鞠(まり)のような模様は魚に見えるがどうだろうか。
蓋を開けるとこの通り。ひとつひとつしっかりビニールで梱包されている。たくさんの種類をオーダーしたので、作るのも包装するのも大変だったことだろう。お忙しいなか、本当にスミマセン。
今回購入したのは16種類。
時計回りに12時から、ぎょうざ巻、海老巻、小判、深川揚げ、巣ごもり、帆立巻、もち巻、いか巻、つぶ貝、牛筋串、手取りつみれ、うぃんなー巻、げそ巻、おつまみ揚げ(中央上4つ)、ごぼう巻(中央右下)(巻物系がちょっと曖昧)。このほかにすじも購入。
おつまみ揚げは刻み葱と海老入り、牛蒡入り唐辛子風味、蓮根入り青海苔風味、ベーコン・人参・玉葱のカレー風味の4種が2個ずつ入っている。3月から9月までの季節商品で、そのままつまんでお酒と一緒に楽しめる。
夜になって調理を開始。美好商店の練り物は弾力と柔らかさのバランスがちょうどよく、魚のすり身の味がじんわりと染み出て、本当に上品な味わいだ。
しばし、久しぶりのおでん種専門店のおでんに感動する。この1年半、毎週のようにおでんを食べてきたが、「当たり前」というものはこんなにも貴重なものなのだと実感する。美好商店にはオーダーから配送まで、きめ細やかな配慮とご連絡をいただき本当に感謝である。
店舗に訪れて、顔をあわせておこなうコミュニケーションは最高だが、インターネットやメール越しでも心の触れ合いを感じられるのだなとしみじみ感じた。
地元の商店街におでん種専門店がある地域は年々少なくなっているが、通販を利用することで気軽に手に入れることができる。東京おでんだねでは「通販可」というタグでお店の記事をまとめているので、ぜひ一度試してみてもらいたい。
美好商店の基本情報
美好商店
〒135-0022 東京都江東区三好2-12-7
03-3641-2929
定休日:日曜、祭日
営業時間:10:00~18:00
美好商店のWebサイト