コーン揚は魚のすり身にコーンの粒を混ぜて揚げたおでん種。トウモロコシの甘みが強く、子どもにも人気のおでん種に違いない。ツブツブの感触も面白い。
武田惣菜店のたっぷりコーン揚
武田惣菜店のたっぷりコーン揚はこれでもかと言わんばかりにコーンがたくさん入っていて、甘みが口中に広がる。コーンのシャキシャキとした歯ごたえが心地よい。
塚田水産のとうもろこし揚げ
塚田水産のとうもろこし揚げはぎっしりと詰まったスイートコーンに圧倒される。口に含むと甘い香りと味が広がり、幸福感が半端ない。一般的な小麦粉や片栗粉ではなく、魚のすり身を使用している。
佃忠蒲鉾店（向島）のコーンあげ
佃忠蒲鉾店（向島）のコーンあげも粒々のコーンがたくさん入っている。コーンはとっても甘く、魚のすり身によく合う。
佃忠蒲鉾店（田端）のコーン揚げ
佃忠蒲鉾店（田端）のコーン揚げは佃忠の他の店舗と一緒に具材を仕入れているが、すり身の揚げ加減などが異なっていて面白い。
佃忠かまぼこ店（田端）（北区田端） おでん種：コーン揚げ
佃忠（池袋）のコーン揚
佃忠（池袋）のコーン揚は他の佃忠と同じく、たくさんの粒々コーンが入っている。コーンの甘みが強くてとても美味しい。
蒲清のコーン揚げ
蒲清のコーン揚げはドーナツのようなリング状のおでん種で、他店では見られない形状となっている。
後藤蒲鉾店のコーンさつま揚げ
後藤蒲鉾店のコーンさつま揚げは粒々コーンときめ細やかな魚のすり身の甘みがとてもよく合っている。子どもにもおすすめだが、この甘みは大人の舌も満足させる上品なものだ。
増田屋（立石）のコーンボール
増田屋（立石）のコーンボールはボール状の魚のすり身にコーンが入ったおでん種。コーンのほどよい甘みが魚のすり身のやさしい味を引き立ててくれる。
よね屋のコーン
よね屋のコーンは太陽の恵みをしっかり含んだ糖度の高いとうもろこしがしっかり詰め込まれている。見た目も非常に美しく可愛らしい。子どもだけでなく高齢者にも人気だそうだ。
蒲重蒲鉾店のコーン揚
