ウインナー巻き

ウインナー巻きは赤ウインナー(ソーセージ)を魚のすり身で巻いたおでん種。巻き物系の定番で、子どもに人気のおでん種だ。

梅屋蒲鉾店のウィンナー巻き

梅屋蒲鉾店のウィンナー巻きは形も味もきわめてスタンダード。しかしながら、この定番感が安心するのだ。なつかしさを感じる肉の味も心地よい。

梅屋蒲鉾店(八王子市長房町)のおでん種:ウィンナー巻き

東京都八王子市長房町 長房新栄商店街:梅屋蒲鉾店のおでん種 ウィンナー巻き

梅屋蒲鉾店八王子市長房町) おでん種:ウィンナー巻き

蒲眞のウインナー巻

蒲眞のウインナー巻は他のお店よりも細長いウインナーを使っている。子どものころに喜んで食べたウインナーの懐かしい味わいが思い出とともに広がる。

蒲眞(品川区荏原中延)おでん種:ウインナー巻

東京都品川区中延:蒲眞のおでん種 ウインナー巻

蒲眞品川区荏原中延) おでん種:ウインナー巻

丸佐かまぼこ店(荏原中延)のウインナー巻き

丸佐かまぼこ店(荏原中延)のウインナー巻きは子どもや女性にも食べやすい手頃なサイズ感だ。すり身とウインナーの異なる塩気と旨味が見事に融合している。

丸佐かまぼこ店(品川区 荏原中延) おでん種:ウインナー巻き

丸佐かまぼこ店(品川区 荏原中延) おでん種:ウインナー巻き

丸佐かまぼこ店(荏原中延)品川区荏原中延) おでん種:ウインナー巻き

丸佐かまぼこ店(堀ノ内)のウインナー巻き

丸佐かまぼこ店(堀ノ内)のウインナー巻きは、断面を見るとウィンナーのを包むすり身が均一に巻かれている。これぞ職人芸のなせる技だ。

丸佐かまぼこ店(杉並区 堀ノ内)おでん種:ウインナー巻き

東京都杉並区堀ノ内 妙法寺門前通り商店会:丸佐(〇佐、まるさ)かまぼこ店のおでん種 ウインナー巻き

丸佐かまぼこ店杉並区 堀ノ内) おでん種:ウインナー巻き

美好商店のうぃんなー巻

美好商店のうぃんなー巻は非常に安定感のある味。赤ウインナーの素朴な見た目と味は、いつ食べても懐かしさが漂う。

美好商店(江東区 三好) おでん種:うぃんなー巻

東京都江東区三好 江戸資料館通り:美好商店のおでん種 うぃんなー巻

美好商店江東区 三好) おでん種:うぃんなー巻

佃治(つくはる)のウインナー

佃治(つくはる)のウインナーは見慣れた形状ながら、包み込むふわふわの魚のすり身がウインナーの塩気をまろやかにしてくれる。

佃治(葛飾区堀切)のおでん種:ウインナー

東京都葛飾区堀切 二葉商店会:佃治(つくはる)のおでん種 ウインナー

佃治(つくはる)葛飾区堀切) おでん種:ウインナー

平澤蒲鉾店のウインナー巻

平澤蒲鉾店のウインナー巻は基本に忠実な定番の美味しさ。赤い色合いがおでん鍋の中でも一際映える。ウインナーのやさしい味わいにほっこりする。

平澤蒲鉾店(北区神谷)おでん種:ウインナー巻

東京都北区神谷:平澤蒲鉾店のおでん種 ウインナー巻

平澤蒲鉾店北区神谷) おでん種:ウインナー巻

亀有 佃忠のウインナー巻

亀有 佃忠のウインナー巻はもっちりとした魚のすり身が優しくウインナーを包み込み、噛めば噛むほど旨味が広がる。

亀有 佃忠(葛飾区亀有)のおでん種:ウインナー巻

東京都葛飾区亀有:亀有 佃忠のおでん種 ウインナー巻

亀有 佃忠葛飾区 亀有) おでん種:ウインナー巻

蒲吉商店のウィンナー巻

蒲吉商店のウィンナー巻は定番の美味しさ。すり身から顔を覗かせたウインナーがとても可愛らしい。見た目も味もほっこり優しい気持ちになる。

蒲吉商店(板橋区 大谷口北町) おでん種:ウィンナー巻

板橋区大谷口北町:蒲吉商店のおでん種 ウィンナー巻

蒲吉商店板橋区大谷口北町) おでん種:ウィンナー巻

増英蒲鉾店のウインナー巻

増英蒲鉾店のウインナー巻は気軽に口に運べる大きさ。プリッとした皮とジューシーなお肉が最高に幸せな気分にさせてくれる。

増英蒲鉾店(江東区北砂)おでん種:ウインナー巻

東京都江東区北砂 砂町銀座商店街:増英蒲鉾店のおでん種 ウィンナー巻

増英蒲鉾店江東区 北砂) おでん種:ウインナー巻

増田屋蒲鉾店(庚申塚)のウインナー巻

増田屋蒲鉾店(庚申塚)のウインナー巻はぷりぷりの赤ウインナーが入っており、懐かしい味を楽しめる。魚のすり身は弾力がありながらもふんわりしていて、噛むごとに魚の旨味がにじみ出る。

増田屋蒲鉾店(豊島区 庚申塚) おでん種:ウインナー巻

東京都豊島区西巣鴨 庚申塚商栄会:増田屋蒲鉾店(庚申塚)のおでん種 ウインナー巻

増田屋蒲鉾店豊島区西巣鴨) おでん種:ウインナー巻

丸忠かまぼこ店のウインナー巻

丸忠かまぼこ店のウインナー巻は定番の美味しさ。しっかりと味のついたウインナーとおでん汁によってまろやかになった魚のすり身の味とのコントラストがとてもいい。

丸忠かまぼこ店(葛飾区 立石) おでん種:ウインナー巻

葛飾区 立石仲見世商店街:丸忠かまぼこ店のおでん種 ウインナー巻

丸忠かまぼこ店葛飾区立石) おでん種:ウインナー巻

蒲元のウインナー巻

蒲元(江戸川区江戸川一丁目) おでん種:ウインナー巻

蒲元(江戸川区江戸川一丁目) おでん種:ウインナー巻

蒲元江戸川区江戸川) おでん種:ウィンナー巻

佃忠蒲鉾店(向島) のウインナー巻

佃忠蒲鉾店(墨田区 向島) おでん種:ウインナー巻

東京都墨田区向島 鳩の街通り商店街:佃忠蒲鉾店のおでん種 - ウインナー巻

佃忠蒲鉾店(向島)墨田区向島) おでん種:ウインナー巻