ウインナー巻きは赤ウインナー(ソーセージ)を魚のすり身で巻いたおでん種。巻き物系の定番で、子どもに人気のおでん種だ。
梅屋蒲鉾店のウィンナー巻き
梅屋蒲鉾店のウィンナー巻きは形も味もきわめてスタンダード。しかしながら、この定番感が安心するのだ。なつかしさを感じる肉の味も心地よい。
蒲眞のウインナー巻
蒲眞のウインナー巻は他のお店よりも細長いウインナーを使っている。子どものころに喜んで食べたウインナーの懐かしい味わいが思い出とともに広がる。
丸佐かまぼこ店(荏原中延)のウインナー巻き
丸佐かまぼこ店(荏原中延)のウインナー巻きは子どもや女性にも食べやすい手頃なサイズ感だ。すり身とウインナーの異なる塩気とうまみが見事に融合している。
丸佐かまぼこ店(荏原中延)(品川区荏原中延) おでん種:ウインナー巻き
丸佐かまぼこ店(堀ノ内)のウインナー巻き
丸佐かまぼこ店(堀ノ内)のウインナー巻きは、断面を見るとウィンナーのを包むすり身が均一に巻かれている。これぞ職人芸のなせる技だ。
美好商店のうぃんなー巻
美好商店のうぃんなー巻は非常に安定感のある味。赤ウインナーの素朴な見た目と味は、いつ食べても懐かしさが漂う。
佃治(つくはる)のウインナー
佃治(つくはる)のウインナーは見慣れた形状ながら、包み込むふわふわの魚のすり身がウインナーの塩気をまろやかにしてくれる。
平澤蒲鉾店のウインナー巻
平澤蒲鉾店のウインナー巻は基本に忠実な定番の美味しさ。赤い色合いがおでん鍋の中でも一際映える。ウインナーのやさしい味わいにほっこりする。
亀有 佃忠のウインナー巻
亀有 佃忠のウインナー巻はもっちりとした魚のすり身が優しくウインナーを包み込み、噛めば噛むほどうまみが広がる。
蒲吉商店のウィンナー巻
蒲吉商店のウィンナー巻は定番の美味しさ。すり身から顔を覗かせたウインナーがとても可愛らしい。見た目も味もほっこり優しい気持ちになる。
増英蒲鉾店のウインナー巻
増英蒲鉾店のウインナー巻は気軽に口に運べる大きさ。プリッとした皮とジューシーなお肉が最高に幸せな気分にさせてくれる。
増田屋蒲鉾店(庚申塚)のウインナー巻
増田屋蒲鉾店(庚申塚)のウインナー巻はぷりぷりの赤ウインナーが入っており、懐かしい味を楽しめる。魚のすり身は弾力がありながらもふんわりしていて、噛むごとに魚のうまみがにじみ出る。
丸忠かまぼこ店のウインナー巻
丸忠かまぼこ店のウインナー巻は定番の美味しさ。しっかりと味のついたウインナーとおでん汁によってまろやかになった魚のすり身の味とのコントラストがとてもいい。